Left Fortsæt med at handle her
Ordre

Din kurv er i øjeblikket tom

Prøv også
24500 kr

Avocado Mix Kasse, Jacob's Farms/La Casella, Uganda/Spanien

3.0 kg
23000 kr


Om varen

Elsker du også avocado, men har svært ved at vælge mellem vores lækre varianter? Så er avocado mix kassen lige noget for dig! Her blander vi en flot kasse med alle de forskellige varianter vi har på lager i ugen. Alt efter sæson vil det typisk være 2-3 forskellige sorter og der vil oftest som minimum være vores kæmpe Kado avocadoer og Hass eller Fuerte avocadoer.

Generelt er Hass avocadoen super cremet med en dyb smag af hasselnød. Dem vi får fra African Organics i Uganda er uden sammenligning Danmarks mest smagfulde tør vi godt påstå. De er ekstra dybe og intense i smagen. Avocadoerne fra Spanien er dog næææsten lige så cremede og lækre. Måske du selv kan smage forskel?

Avocado Kado er oftest kæmpe store og er en mere saftig og frisk sort. Mere mild og ikke så fed i smagen som Hass. Denne er perfekt til en stor skål guacamole, når den lige er blevet spiseklar!

Avocado Fuerte ligner lidt en lille Kado men smager tættere på Hass. Den er superlækker og intens.

Prøv evt. et af vores hemmelige avocado hacks som vi lærte i Brasilien!

Trick 1 - Som morgenmad med ske og en halv passionsfrugt presset ud over. Frisk og mættende!

Trick 2 - Som dessert skåret i tern med lidt kokospalmesukker drysset over. Sød og saftig!

Trick 3 - Som et tilfredsstillende og smagfuldt mellemmåltid med salt, citron og cayenne peber!

Alle vores avocadoer modner længst muligt på træerne, men plukkes af kvalitetshensyn mens de stadig er hårde. De har dog aldrig set skyggen af et containerskib eller et modningskammer, men høstes helt frisk ugen inden de sendes direkte fra farmen til os. 

OBS! Alle vores frugter fra Uganda er dyrket 100% naturligt, uden nogen former for sprøjtemidler overhovedet, men har normalt ikke EU økologi certifikat. Derfor kalder vi dem "usprøjtede". Dem fra Spanien har EU øko certifikat.

OBS: Billedet viser 4 kg da vi tidligere har solgt kassen i 4 kg. 

Modning og opbevaring

Da avocado er en såkaldt klimakterie frugt, som først modner helt færdig efter høst, vil de fleste stadig være hårde ved modtagelsen. De skal derfor modne videre ved stuetemperatur i 2-4 dage alt efter hvor hårde de er. Du kan med fordel lægge halvdelen på køl med det samme for så at tage et par stykker ind i varmen hver dag. På denne måde forlænges modningsprocessen lidt, og en kasse på 3 kg kan strække sig op til flere uger. Opbevar dem dog på køl, så snart de er blevet bløde og giver efter for et let tryk, så holder de længst muligt. Læs mere om modning, holdbarhed og opbevaring her.

Bestilling og fragt

Se deadline for bestilling hver uge, samt hvornår du får leveret her. Bestiller du efter deadline, bliver dine varer først leveret ugen efter. 

Friskhedsgaranti

Tasty Coconut's friskhedsgaranti betyder at vi sender dig nye varer eller giver pengene tilbage, hvis dine varer mod forventning ikke er friske. Læs mere her.