Left Continue shopping
Your Order

You have no items in your cart

Prøv også
DEADLINE TIRSDAG KL. 23:59 - LEVERING FØRSTKOMMENDE WEEKEND

Baobab • ca. 500g • Usprøjtet

10000 kr


Om varen

Du kender måske allerede baobab i pulverform som ofte kan købes i helsekostbutikker, men har du nogensinde set og smagt en ægte, frisk baobab frugt? Som formentlig de eneste i Norden tilbyder vi nu økologisk dyrkede Baobab frugter. Denne sære med ekstremt potente frugt kaldes også "Tree of life".

Baobab-frugter hænger fra lange tykke stilke og varierer meget i form, størrelse og ydre udseende, afhængigt af arten. Frugterne er generelt store (i gennemsnit 10-45 centimeter lange og 7-17 centimeter i diameter) og har en pyriform eller en rund til oval, æggelignende form.

Reuben i Kenya sørger for, at vi modtager friskhøstede og 100% naturligt dyrkede Baobab frugter. Nogle træer gror på små farme og andre gror bare vildt på forladt jord. Kenyanerne ved slet ikke hvor heldige de er...

Baobabens hårde skal knækkes med bagsiden af en kraftig kniv eller en hammer og spises ved blot at tygge på det hvide, tørre frugtkød og spytte stenene ud. Konsistensen er lidt sjov, som en tør marengs, men smagen er dejlig syrlig, lidt som tamarind eller surt slik.

TIP: Hvis du støder det tørre frugtkød med kernerne i en morter så løsner frugtkødet sig som hvid pulver. Derefter kan du sig det hele. Så har du Baobab pulver til din superfood smoothie, og så er der vist noget med at man kan riste, kværne og brygge kernerne som en kaffeerstatning!

Alle vores frugter fra Kenya har aldrig set skyggen af et containerskib eller et modningskammer, men høstes ugen inden de sendes direkte til os. De dyrkes 100% naturligt, uden nogen former for sprøjtemidler overhovedet, men har normalt ikke EU økologi certifikat. Derfor kalder vi dem "usprøjtede". Vi får nye sendinger ca. hver anden uge, så frugterne har maks en liggetid på 1-2 uger fra høst til din hoveddør.

Modning og opbevaring

Vores baobab er klar til at spise ved modtagelsen, og opbevares køligt. Kan holde op til en uge i køleskab. Læs mere om modning, holdbarhed og opbevaring her.

Bestilling og fragt

Se deadline for bestilling hver uge, samt hvornår du får leveret her. Bestiller du efter deadline, bliver dine varer først leveret ugen efter.  

Friskhedsgaranti

Tasty Coconut's friskhedsgaranti betyder at vi sender dig nye varer eller giver pengene tilbage, hvis dine varer mod forventning ikke er friske. Læs mere her.