Rosenkål, Økologiske 500g🌴 Holland

29,95 DKK

Vores økologiske rosenkål er dyrket i Holland og høstet 3 dage før ankomst til din hoveddør. Når rosenkålene er klar til høst, tages de af stokken ude på marken. Hvis vintermånederne ikke byder på frost i længere tid, kan der høstes rosenkål hele vinteren og frem til marts. Rosenkål har en meget karakteristisk smag og duft, og kan nemt karakteriseres som små vitaminbomber.

Varenummer (SKU): 2355-1 Kategorier: , Tags: , ,

Beskrivelse

Om varen

Vores økologiske rosenkål er dyrket i Holland og høstet 3 dage før ankomst til din hoveddør. Når rosenkålene er klar til høst, tages de af stokken ude på marken. Hvis vintermånederne ikke byder på frost i længere tid, kan der høstes rosenkål hele vinteren og frem til marts. Rosenkål har en meget karakteristisk smag og duft, og kan nemt karakteriseres som små vitaminbomber.

Rosenkål er rige på kostfibre og stoffet glucosinolat, som begge er med til at høje fordøjelsen i orden. Derudover har de en positiv effekt på betændelse i led. Oprindelsen af rosenkål er ukendt, men man mener, at de blev dyrket i Belgien allerede i 1200-tallet. I 1500-tallet blev der dyrket store mængder i nærheden af Bruxelles, hvoraf det engelske navn for rosenkål, “brussel sprout”, stammer fra.

Opbevaring
Læg rosenkål i en plastpose i køleskabet – så kan de holde sig i op til 2 uger.

Tips til tilberedning

  • Snittet rå rosenkål til salater kan overhældes med kogende vand og afkøles, så bliver smagen ikke så stærk
  • Riv rå rosenkål til en efterårssalat sammen med gulerødder, æbler, nødder og rosiner
  • Skil rosenkålene fra hinanden og put bladene i wokken sammen med søde grøntsager
  • Halver rosenålene og rist gyldne på panden i lidt olie. Server sammen med pinjekerne og persille

Bestilling og levering

Hvornår skal du bestille og hvordan får du leveret? Få svarene på ’Fragt og bestillings siden’…

Du kan se deadline for bestilling hver uge på tælleren på forsiden. Bestiller du efter deadline, bliver dine varer først leveret ugen efter.

Holdbarhed & Opbevaring

Læs mere om modning af frugt her…

Friskhedsgaranti

Tasty Coconut tilbyder “Friskhedsgaranti” hvilket betyder, at vi sender dig nye varer eller giver dig penge tilbage, hvis dine varer ikke er friske. Læs mere...

Menu
DanishEnglishSwedish
0
DIN KURV
  • No products in the cart.
Rosenkål, Økologiske 500g🌴 Holland
29,95 DKK
- +