Left Fortsæt med at handle her
Ordre

Din kurv er i øjeblikket tom

Prøv også
Produkt
1000 kr
Tilføj til Kurv

Jackfruit (pillet), Kio Organics, Thailand

250 g
9000 kr


Om varen

Jackfruit er nok en af de mest populære og mest unikke frugter vi har hos Tasty Coconut. Jackfruit kan være lidt af en mundfuld og kræve en smule arbejde før man kan nyde dens fantastiske sødme. Vi synes uden tvivl at "pilleriet" er indsatsen værd, men for dem som ikke har lyst til at kaste sig ud i sådan et projekt, har Giw pillet den for os. 

Kio Organics er en økologisk farm i Thailand som drives af Giw. Giw dyrker de mest fantastiske økologiske frugter som hende og hendes familie passer og plejer indtil de er klar til høst. Giws superfrugter er dyrket med ren kærlighed uden brug af nogen som helst form for kemi. Giw går ind for biodynamisk permakultur og hendes farm summer af insekter, bier mm. som nyder den vilde natur.

Kio Organics har ikke noget EU økocertifikat og derfor sælges hendes varer ikke som EU økologiske med det velkendte grønne blad. Der arbejdes på et EU øko certifikat.

Modning og opbevaring

Jackfruit er en drilsk frugt, som i de fleste tilfælde er klar til at spise ved modtagelse. Hvis du synes den er en smule lys i kødet kan du med fordel lade dem ligge 1 dags tid ved stuetemperatur, hvorefter den blir klar til at spise.

Anvendelsesmuligheder

Pil de gule frugter ud med fingrene og fjern det lille frø du finder indeni. Gem frøet og steg, kog eller bag det - de smager af kastanjer. Selve frugtkødet spises som det er og det fungerer også super godt i smoothies eller i bananis.

Friskhedsgaranti

Tasty Coconut's friskhedsgaranti betyder at vi sender dig nye varer eller giver pengene tilbage, hvis dine varer mod forventning ikke er friske. Læs mere her.

Bestilling og fragt

Deadline for bestilling hver uge er søndag kl. 23.59 for levering den efterfølgende fredag. Bestiller du efter deadline, bliver dine varer først leveret ugen efter.