Left Fortsæt med at handle her
Ordre

Din kurv er i øjeblikket tom

Prøv også
24500 kr

Citron Kasse, økologisk, Spanien

2.0 kg
9500 kr


Om varen

Vores solmodnede, økologiske citroner i vores Citron Kasse, kommer direkte fra farmfællesskabet La Vall de la Casella i Valencia, som høster dine citroner få dage inden de sendes til os. Alt efter sæson kan nogle citroner have en grøn skræl. Dette skyldes bare den lavere nattetemperatur i Spanien på visse årstider.

Citronerne i vores Citron Kasse er selvfølgelig ikke overfladebehandlede, så du kan derfor godt bruge skallen til madlavning.

Vall de la Casella Cooperative blev født i 1996 i Alzira, i omgivelserne af den kommunale naturpark La Murta og La Casella, hvorfra det har fået sit navn. Deres frugtplantager er skove med appelsin- og frugttræer, med nogle eksemplarer over 100 år gamle, omgivet af middelhavshække, hvor gamle sorter er bevaret for at forhindre deres forsvinden.

Santiago og Laura (som driver stedet til dagligt), har nogle simple krav til deres samarbejdspartnere. At man tilbyder rimelige priser og anstændige arbejdsforhold for farmerne i kooperativet, som Santiago og Laura har etableret et horisontalt netværk med. De går meget højt op i, at beskytte de dyr, insekter og planter, der lever på deres marker og de sætter en ære i, at tilbyde den højeste kvalitet og sikkerhed inden for fødevarer. Dette sikres bl.a. ved at deres varer høstes og sendes på bestilling kort tid efter de er høstet.

Modning og opbevaring

Vores citroner er spiseklar ved modtagelsen og opbevares køligt for længste holdbarhed. Er der pladsmangel i køleskabet kan de dog sagtens holde sig længe på køkkenbordet også, og vores erfaring er at de her bliver mere smagfulde. Læs mere om modning, holdbarhed og opbevaring her.

Bestilling og fragt

Se deadline for bestilling hver uge, samt hvornår du får leveret her. Bestiller du efter deadline, bliver dine varer først leveret ugen efter. 

Friskhedsgaranti

Tasty Coconut's friskhedsgaranti betyder at vi sender dig nye varer eller giver pengene tilbage, hvis dine varer mod forventning ikke er friske. Læs mere her.