Left Fortsæt med at handle her
Ordre

Din kurv er i øjeblikket tom

Prøv også
24500 kr

Black Sapote, 2 stk, Tropical Fruit Farm, Uganda

10000 kr


Om varen

Black Sapote er runde, bløde frugter, der ligner en persimmon/kaki blot i en grøn version. Skindet er oprindeligt olivengrøn og bliver mørkere i takt med, at den modnes og vil lejlighedsvis udvikle sorte pletter. Frugtkødet er hvidt, når det er umodent og bliver mørkebrunt til næsten sort, når det modnes. Black sapote (som egentlig ikke er en del af sapote-familien) er fået kælenavnet "chokoladebudding frugt" fordi dens frugtkød minder om chokoladebudding.

Vi har længe været på jagt efter denne usandsynligt lækre frugt, og fandt den ved et lykketræf på en farm I Uganda, som sælger eksotiske frugttræer! Og det mest pudsige ved historien er.. At ejeren er en dansker ved navn Søren, som bor i Malling! Verden er på mange måder lille.

Modning og opbevaring

Black sapote modner færdigt efter den er blevet plukket, og plukkes den for tidligt, modner den slet ikke. Derfor vigtigt at den ikke høstes for tidligt og vi er i tæt dialog med farmen omkring dette.

Når frugten er meget blød som en meget moden mango, kan frugten skæres over, og spises med en ske. Læs mere om modning, holdbarhed og opbevaring her.

 

Bestilling og fragt

Se deadline for bestilling hver uge, samt hvornår du får leveret her. Bestiller du efter deadline, bliver dine varer først leveret ugen efter.

  

Friskhedsgaranti

Tasty Coconut's friskhedsgaranti betyder at vi sender dig nye varer eller giver pengene tilbage, hvis dine varer mod forventning ikke er friske. Læs mere her.