Left Fortsæt med at handle her
Ordre

Din kurv er i øjeblikket tom

Prøv også
24500 kr

Avocado/Mango Kasse, Jacob’s Farms, Uganda

3.5 kg
27500 kr


Om varen

Mango og avocado er vores 2 mest populære varer og vi har derfor lavet denne mix kasse, så du kan få lidt af begge til dit faste uge sortiment.

Begge frugter kommer fra Jacob's Farms i Uganda og modner selvfølgelig længst muligt i solen på træerne, inden de sendes helt friskhøstede direkte til os.

Vores mangoer fra Uganda er langt mere intense og smagfulde end dem man normalt finder i supermarkedet.

De store Kado avocadoer fra Uganda er mere friske, saftige end de sorter, vi normalt er vant til i Danmark. De er mindre cremede og mere milde i smagen en den velkendte Hass avocado, og er supergode til f.eks. guacamole når de lige er blevet spiseklar.

Prøv dem med et af vores hemmelige tricks, som vi lærte i Brasilien!

Trick 1 - Som morgenmad med ske og en halv passionsfrugt presset ud over. Frisk og mættende!

Trick 2 - Som dessert skåret i tern med lidt kokospalmesukker drysset over. Sød og saftig!

Trick 3 - Som et tilfredsstillende og smagfuldt mellemmåltid med salt, citron og cayenne peber!

Alle vores avocadoer modner længst muligt på træerne, men plukkes af kvalitetshensyn mens de stadig er hårde. De har dog aldrig set skyggen af et containerskib eller et modningskammer, men høstes helt frisk ugen inden de sendes direkte fra farmen til os.

OBS! Alle vores frugter fra Uganda dyrkes 100% naturligt, uden nogen former for sprøjtemidler overhovedet, men har normalt ikke EU økologi certifikat. Derfor kalder vi dem "usprøjtede".

Kassens indhold kan variere en anelse i sorter og antal alt efter sæson og størrelser, men vil oftest være:

  • 4-5 Mangoer (ca. 1,75kg)
  • 4-5 Kæmpe avocado (ca. 1,75kg)

Modning og opbevaring

Da avocado og mango er såkaldte klimakterie frugter, som først modner helt færdig efter høst, vil de fleste stadig være hårde ved modtagelsen. De skal derfor modne videre ved stuetemperatur i 2-4 dage alt efter hvor hårde de er. Du kan med fordel lægge halvdelen på køl med det samme for så at tage 1-2 ind i varmen hver dag. På denne måde forlænges modningsprocessen lidt, og kassen kan strække sig op til flere uger. Opbevar dem dog på køl, så snart de er blevet bløde og giver efter for et let tryk, så holder de længst muligt. Læs mere om modning, holdbarhed og opbevaring her.

Bestilling og fragt

Se deadline for bestilling hver uge, samt hvornår du får leveret her. Bestiller du efter deadline, bliver dine varer først leveret ugen efter. 

Friskhedsgaranti

Tasty Coconut's friskhedsgaranti betyder at vi sender dig nye varer eller giver pengene tilbage, hvis dine varer mod forventning ikke er friske. Læs mere her.